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简易三明治的做法

时间:2019-09-20 07:42  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  “继续折腾吐司吃法,今天来个简易三明治。”

  牛肉肠切好片备用。

  吐司片切掉边缘,不切也行。

  双子星锅用硅胶刷先刷一层油。

  一边磕入一个鸡蛋。我喜欢蛋黄熟一点的,所以把蛋黄戳破了,不戳就时间煮久一点。中小火。

  鸡蛋一面煎好后,用筷子或木铲翻面,或是盖上迅速将锅翻面。

  鸡蛋煎好后先装盘备用。

  不要再加油,将牛肉肠两面煎一下,然后和煎蛋一起装盘备用。

  将吐司片分别在锅中干烤一下,半分钟到一分钟,建议转最小火,因为后面放东西馅料比较多,比较费时,火大了会烤焦。

  挤上适量番茄酱。

  铺上煎蛋,再挤一点番茄酱。

  盖上芝士片,再铺上牛肉肠片,再挤一些番茄酱。我的番茄酱用完了,不然挤多点好吃一些。

  盖上另一半吐司片。

  将锅合上,两面各煎半分钟到一分钟。

  最后吐司对半切开,加点水果搭配吃。

  1、吐司边缘切不切随自己意,切了好看点。

  2、中间夹的料随自己喜好,只要不是特别湿润容易出水的就行。

  3、中间的料不要太多,不然压不实,容易散。本来是想做口袋三明治,结果中间的料铺开了点,四边没有压实。

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